Брауни классика

Рейтинг 5.00 из 5 на основе опроса 1 пользователя
(1 отзыв клиента)

300.00 

Брауни — традиционный американский десерт, который по праву можно назвать «королем» среди всех видов выпечки с шоколадом. Хрустящий сверху и влажный внутри, брауни раскрывает всю палитру шоколадного вкуса. Характерное отличие этого десерта от других – очень легкая и нежная текстура, а также ярко выраженные даже самые тонкие шоколада, из которого выпекают брауни.
Брауни был придуман в США еще в начале ХХ столетия. Десерт нарезали на квадратные кусочки и подавали прямо в коробках, чтобы благородным дамам было удобно лакомиться пирожными прямо во время театрального спектакля или концерта. Отсюда и появилась традиция подавать брауни в виде небольших квадратиков.
Брауни идеально подходит в качестве угощения для гостей или же просто «сладенького» к чаю или кофе. Это один из немногих десертов в своем роде, который не надоедает, но при этом имеет очень яркий и насыщенный вкус и аромат. Всем любителям шоколада также советуем попробовать брауни на темном пиве с вишней и шоколадные маффины.

Категория:

Описание

Брауни-нечто среднее между печеньем и пирожным, это выпечка из яиц, масла и шоколада, которая при правильном приготовлении получается хрустящей снаружи и мягкой, почти тягучей внутри.
Секрет брауни – это сама текстура. Можно много говорить, что данный десерт – это банальный пирог, но американцы так не считают.
Структура теста должна быть немного пористой (но не пышной). Больше шоколада и меньше теста. Такой рецепт брауни имеет уникальный вкус, отличающий от других вкусов шоколадной выпечки.

Состав: Шоколад 78%, масло 82,5%, мука, сахар, яйца

Для сладкоежек выпекаем вкуснейшие маффины, которые тают во рту!

Пекарня Viva Bakery порадует Вас и Ваших близких классическим брауни, мы делаем не просто выпечку, а вкладываем часть души, чтобы Вы насладились нежнейшим шоколадным вкусом. Заказать Брауни можно у нас с доставкой по всему Киеву и на любое праздничное событие.

Детали

Вес 1000 kg

1 отзыв на Брауни классика

  1. Оценка 5 из 5

    Инна

    Заказывали ассорти из брауни. Все очень вкусные. А особенно запали классические и лимонные. А если брать кусочек одного и кусочек второго — и так вместе — вкус просто божественный))
    Спасибо Вам большое

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *